Viajando por Ecuador
Comunidad de Yunguilla
Provincia de Pichincha


Vive la experiencia del turismo comunitario recorriendo los antiguos caminos de lo yumbos

En el límite de la Reserva Geobotánica del Pululahua, al noroeste de Quito, se encuentra el valle de Yunguilla. La comunidad vive en su mayoría del turismo, ofreciendo alojamiento, trekking por los culuncos yumbos, avistamiento de aves, observación de orquídeas y maneja un programa de protección del Oso de Anteojos.

Uno de los grandes atractivos de la comunidad de Yunguilla son los culuncos, estrechos caminos utilizados por los Yumbos hace m√°s de 800 a√Īos para intercambiar productos entre la costa y la sierra. De hecho, uno de los trekkings es justamente a trav√©s de estos culuncos, hasta llegar a Nanegal o a la reserve de Santa Luc√≠a. Desde el a√Īo 99 recibe turistas, quienes se hospedan en las casas de la comunidad y participan en las faenas diarias. Adem√°s ofrecen recorridos de observaci√≥n de aves y orqu√≠deas, habiendo m√°s de 75 especies. Cuentan con una peque√Īa procesadora para fabricar quesos y mermeladas, siendo la mejor, la de chihualc√°n, fruto end√©mico de la zona. Yunguilla cuenta ya con un amplio restaurante con una magn√≠fica vista panor√°mica. Uno de los platillos tradicionales es el mote mapioso, que se cocina durante toda la noche, al que se le a√Īade ceniza para que el ma√≠z ‚Äúreviente bonito‚ÄĚ para luego agregar el frejol que juntos se cocinan por dos horas m√°s. Este platillo lo sirven con chicharr√≥n.

Yunguilla es definitivamente es el lugar ideal para una escapada de fin de semana o para aprender todos los secretos que envuelve la vida en el Bosque Nublado. Si te detienes a observar, podr√°s apreciar colibr√≠es, tucanes y con suerte hasta osos de anteojos. Tambi√©n podr√°s participar del orde√Īo, ayudar en la elaboraci√≥n de las mermeladas, trabajar en el huerto y conocer los secretos de esta tierra noble y f√©rtil.

Si deseas más información, ingresa a https://www.yunguilla.org.ec